Тэг: оборудование

Преимущества вакуумных сушилок

Оборудование для вакуумной сушки

Каждый из нас может вспомнить солнечный день с ветреной погодой, когда белье быстро сохнет, в то время как пасмурный день с влажной погодой затрудняет сушку белья. На производстве это  недопустимо, и для сушки влажного сырья в промышленных условиях требуется система, которая будет обеспечивать эффективную сушку в любую погоду, чтобы поддерживать производство качественных сушеных продуктов и ритмичность производства на проектном уровне при любых обстоятельствах.  Для такой сушки с высокой эффективностью необходим метод

О сушке фруктов, овощей и ягод

О сушке фруктов, овощей и ягод

Повышение осведомленности потребителей о здоровье оказывает положительное влияние на рынок сухофруктов. Более того, расширение исследований и разработок с целью внедрения инноваций в области их применения в различных продуктовых линейках подпитывает рост рынка. Сушеные фрукты премиального качества широко используются в молочной и хлебопекарной промышленности из-за их способности

Немного о технологии воздушных продуктов для домашних животных

Вопрос контроля веса любимцев волнует многих владельцев домашних животных и ветеринаров. Весом питомцев можно управлять, контролируя потребление калорий и/или предоставляя домашним животным значительные физические нагрузки. Потребление калорий можно контролировать, кормя низкокалорийными

О вреде и пользе сушеных овощей и фруктов

Польза и вред сухофруктов

Многие люди считают, что фрукты теряют витамин С в процессе сушки, поэтому сухофрукты не питательны. Но это не так, многие полезные свойства фруктов сохраняются в сухофруктах, а есть некоторые преимущества, которые часто упускают из виду.


  1. Потребитель может съесть с сухофруктом все волокна кожуры. При употреблении фруктов людям часто приходится сплёвывать и очищать кожицу, иначе их трудно проглотить. На самом деле кожура – ​​это место с наибольшим содержанием пищевых волокон в плодах, после сушки пищевые волокна совершенно не

Об облепиховом масле

Концентрат облепихового масла

Облепиховое масло - это разновидность натурального масла, полученного из плодов облепихи, которое можно использовать для употребления в пищу или для непосредственного наружного применения. Оно обладает свежим и приятным ароматом и отличной эффективностью. Давайте посмотрим на роль и эффективность облепихового масла.

Концентрат облепихового масла - это особая природная субстанция, полученная из

О сверхкритическом углекислотном экстракте хмеля

Сверхкритический CO2-экстракт хмеля

СКФ-СО2-экстракт хмеля — это хмелевой продукт, полученный путем углекислотной экстракции хмеля при давлении и температуре выше 71 атм. и 31°С соответственно. Он очень важен для пивоваров в пивоварении. Целевыми компонентами сверхкритического экстракта хмеля для пивоваренной промышленности являются

Сушка лекарственных растений

Сушка лекарственных растений

Лекарственные растения преимущественно применяются в фармацевтике и медицине в сушеном виде. Они используются только в некоторых видах продукции в свежем виде после сбора. Сушка - это наиболее простой и безопасный процесс консервирования лекарственного сырья. При правильном технологическом подходе сушка может обеспечить сохранность практически всех биологически активных веществ сырья, которые представляют наибольшую ценность для переработчиков лекарственных растений. Свежее сырье обычно содержит до 95% влаги, а высушенное - около 10%. Особенности процесса сушки и производительность сушильных установок зависят от

Производство травяного чая

Производство травяных чаев

Этот обзор будет полезен для тех, кто пьет или хочет производить травяные чаи, желает воспользоваться услугами контрактного производства растительных продуктов холодной сушки и экстракции или приобрести технологическое оборудование для

Добыча масла косточек шиповника

Масло семян шиповника

Семена шиповника содержат относительно низкий процент масла (от 6 до 19%) по сравнению с другими масличными семенами.  Например, миндаль содержит примерно до 50 мас.% масла. Основной компонент масла шиповника – линолевая кислота. Несмотря на низкое содержание масла, характерный состав масла шиповника делает его ценным продуктом для косметической промышленности. Поэтому сверхкритическая СО2-экстракция масла семян шиповника представляет

Добыча масла зародышей пшеницы

Жиры и масла играют важную роль в пищевой промышленности и являются неотъемлемой частью питания человека. Растительные масла содержат жирорастворимые витамины, такие как витамины A, D, E и K, а также являются источником незаменимых ненасыщенных жирных кислот, которые не могут быть синтезированы человеческим организмом. Чтобы удовлетворить потребности в питании, постоянно ведется поиск новых