Тэг: контрактное

Услуги и оборудование для экстракции

Компании используют различные методы экстракции, чтобы извлечь нужные вещества из растений. Различия в профилях растительных компонентов и соотношениях компонентов часто являются основным преимуществом продукта, а используемые формулы и системы различаются в зависимости от растения, направления использования продукта, подхода компании к рынку сбыта, а также философии и типа готового продукта: будь то густой экстракт, сухой экстракт, СО2-экстракт, настойка, чай, капсулы, таблетки или другая форма применения.

Экстракция различается по масштабу и методу — от извлечения растительных компонентов из свежесобранных трав с помощью самогона в стеклянных банках до цехов, оснащенных высокотехнологичными установками из нержавеющей стали для извлечения растительных компонентов с помощью высокоочищенного этанола или других растворителей. 

Контрактное производство экстрактов

Компании-производители готовой продукции часто передают многочисленные этапы производственного процесса на аутсорсинг контрактным производителям или производителям под частными торговыми марками. Контрактное производство, в том числе производство экстрактов на заказ, по самой своей природе зависит от развития отношений с третьей стороной, чье название компании может не отображаться на этикетке. Качество зависит от отношений, поддерживаемых на каждом этапе цепочки поставок, и строгости, с которой компания-производитель готового продукта, чье имя указано на этикетке продукта, контролирует весь процесс. Мы всегда относимся к оказанию услуг контрактного производства экстрактов из растительного сырья со всей полнотой ответственности, чтобы гарантировать соблюдение стандартов и требований заказчика.

Для производства стандартизированного экстракта партия сырья проходит только холодную обработку при температуре не более 45°С:

• экстрагируется водно-спиртовой смесью или другим растворителем на оборудовании для вакуумно-импульсной экстракции;
• выпаривается растворитель в условиях глубокого вакуума при непрерывном перемешивании до тех пор, пока не останется густое вещество. Это густой экстракт с содержанием сухих веществ от 60 до 75%. Он может быть отдельным товарным продуктом – густая форма применения в косметике, фармацевтике, средствах по уходу за телом и т.д.;
• сушится в вакуумно-импульсной сушилке до состояния порошка – сухая порошковая форма применения в БАД, сухих напитках, продуктах быстрого приготовления, лекарственных средствах и т.д. 

Существует множество способов получения экстрактов. Травяные продукты фитомедицины по определению содержат совокупность компонентов внутри растения или части растения, а не один изолированный химический компонент. В фитотерапии обычно считается, что эффективность зависит от синергии многих компонентов растения, а не от одного изолированного химического вещества. Наш квалифицированный специалист может помочь вам решить, что лучше всего подходит для ваших нужд. 

Растворители для экстракции

Ключевым вопросом в производстве является то, как извлекаются целевые компоненты сырья. Компании могут использовать растворители, такие как метанол, ацетон и этилацетат, в зависимости от метода экстракции и искомых компонентов. Некоторые компании могут утверждать, что в готовом продукте отсутствуют растворители. Тем не менее, остатки растворителя могут присутствовать в готовом продукте. Наша компания работает только с «зелеными» экологичными (не токсичными) растворителями для извлечения фитохимических веществ. Производимое нами оборудование имеет ту же «зеленую» концепцию. Остатки растворителей ниже установленных пределов уровней остатков растворителей.

Используя наше оборудование, вы можете правильно переработать свое растительное сырье небольшими партиями в следующие продукты:

• порошок;
• густой водный экстракт;
• густой спиртовой экстракт;
• густой водно-спиртовой (водно-этанольный) экстракт;
• густой глицериновый (водно-глицериновый) экстракт;
• густой пропиленгликолевый (водно-пропиленгликолевый) экстракт;
• густой масляный экстракт;
• сверхкритический СО2-экстракт. 

В конечном счете, каждый из заинтересованных в контрактной наработке продукта должен определить, какой уровень обработки ему удобен.

Производство травяных чаев

Этот обзор будет полезен для тех, кто пьет или хочет производить травяные чаи, желает воспользоваться услугами контрактного производства растительных продуктов холодной сушки и экстракции или приобрести технологическое оборудование для щадящей обработки пищевых растительных и мясных продуктов.

Травяной чай: состав, применение, свойства

Травяной чай представляет собой настой из различных листьев, фруктов, ягод, цветов, корней, связанных с любым съедобным, не чайным растением. Его обычно называют фиточай. Поскольку он не получен из растения, используемого для производства черного, зеленого чая и чая улун, травяной чай по существу не является традиционным чаем. Это становится новой тенденцией в питании с ростом осознания людьми необходимости укрепления своего здоровья доступными и приятными способами. Всплеск популярности травяного чая за последние несколько лет объясняется не только его ярким вкусом, но и его пользой для психического и физического здоровья. В древние времена травяные смеси использовались из-за их способности вызывать духовное осознание и позволять потребителям пожинать плоды его свойств стимулирования физических возможностей человеческого организма. Однако со временем потребители стали пить травяной чай только из-за его прекрасного вкуса и аромата. Но мы уверенно заявляем, что в зависимости от типа травяного чая потребители могут получить многочисленные преимущества, такие как преодоление вялости, улучшение пищеварения, облегчение боли в суставах или улучшение сна.

Потребление травяного чая

Травяной чай, если рассматривать его просто как естественную альтернативу отпускаемым по рецепту лекарствам, может стать решающим фактором в увеличении его потребления в настоящее время. Поскольку многие люди сталкиваются с недостатком сна по нескольким причинам, для решения этой проблемы можно использовать травяной чай, что способствует росту рынка. Тенденция здорового питания является движущей силой, определяющей рост рынка травяного чая в ближайшие годы. Рынок травяного чая сегментирован в зависимости от сырья, типа вкуса, канала сбыта, упаковки и региона. По типу рынок делится на иван-чай ромашку, мяту, имбирь, ягоды и фрукты. В зависимости от упаковки, рынок делится на рассыпной чай, бумажные пакеты, чайные пакетики, пластиковые контейнеры и алюминиевые банки. В зависимости от канала сбыта рынок травяного чая делится на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные магазины, магазины шаговой доступности, интернет-магазины и другие.

Контрактное производство продуктов питания

При нашем подходе к делу еда становится лекарством. Всем, кто хочет работать в этом же тренде производства продуктов питания, мы предлагаем услуги контрактного производства натуральных гранулированных напитков для здоровья (киселей и морсов быстрого приготовления), натуральных супов и каш быстрого приготовления, фруктовых и овощных снеков и слайсов, специй из сушеных ягод, масел холодного отжима, каш и супов быстрого приготовления, чайных ягодных напитков, сушеного мяса, мёда, сыра, растительных экстрактов и многих других полезных продуктов, а также технологическое оборудования для их производства.

Наши гранулированные напитки содержат минимальное количество сахара, искусственных красителей, ароматизаторов и консервантов. Их можно смешивать с горячей, охлажденной или газированной водой для приготовления вкусного и освежающего напитка, который приносит только пользу здоровью. Напитки также могут служить вкусным дополнением к йогурту или каше.

Чтобы сохранить нативность натуральных ингредиентов, которая часто теряются при традиционной обработке, наша компания разработала инновационные методы, в том числе технологии холодной сушки и экстракции растительного сырья.

«На протяжении более чем десяти лет исследований и разработок мы тщательно разрабатывали наши продукты, чтобы обеспечить их натуральными ингредиентами с пользой для здоровья.

В проектировании оборудования и процессов производства продуктов питания мы всегда ориентируемся на щадящие технологии обработки пищевого сырья при низкой температуре.

Мы всегда рады сотрудничеству с компаниями-единомышленниками, чтобы поддержать нашу веру в то, что еда — это средство оздоровления организма, и продвигать активный здоровый выбор на полках супермаркетов.