Тыква и кабачки, используемые для сушки, могут быть любого сорта, но сорта с твердой мякотью и насыщенным цветом дают больший выход более ароматного и, следовательно, более желательного продукта. Летнюю тыкву или более поздние сорта тыквы можно
Тыква является одним из самых перспективных и важных культивируемых плодов в мире благодаря своим питательным и полезным для здоровья качествам. Это хороший источник антиоксидантов и витаминов: каротиноидов, токоферола и аскорбиновой кислоты, - которые жизненно важны для нашего здоровья. Этот овощ богат фенолами, флавоноидами, полисахаридами, минеральными солями и другими полезными для здоровья веществами.
Тыква, не удивляйтесь, относится к семейству