О сушке крови убойных животных
Кровь в промышленности
Кровь является побочным продуктом, получаемым в больших количествах на промышленных скотобойнях, с высоким потенциалом переработки для создания продуктов с добавленной стоимостью. В настоящее время большая часть систем сбора крови не подвергается строгим гигиеническим мерам, поэтому она становится продуктом низкого микробиологического качества. Чтобы повысить интерес к повышению ценности крови, нами