О профилактических мероприятиях против плесени
Борьба с плесенью
Плесень любит расти в тенистых и влажных местах, и, поскольку она может адаптироваться к более низким температурам, она наиболее вредна на складах пищевого сырья, в том числе, находящегося на холодильном хранении. После роста плесени в холодильной камере споры разлетаются повсюду, что оказывает большое влияние на