Производство натуральных экстрактов

Экстрагирование растительного сырья как базовый элемент

В последнее время наблюдается сдвиг универсальной тенденции от синтетической медицины к фитотерапии. Древняя мудрость гласит, что растения имеют терапевтическую ценность и используются для лечения различных заболеваний еще с эпохи неандертальцев. Известно, что все древние цивилизации мира использовали растения в лечебных целях. Аюрведа и традиционная китайская медицина хорошо известны миру благодаря своим натуральным ингредиентам и многочисленным преимуществам. Природа наградила нашу страну огромным богатством лекарственных растений, поэтому Россия сравнима с лекарственным садом мира. Сегодня люди во всем мире отдают предпочтение альтернативным лекарствам, таким как аюрведа, натуропатия, гомеопатия и фитотерапия. Травяная медицина экономически эффективна и дешевле, чем лекарства, купленные в аллопатической аптеке. Растущее осознание побочных эффектов аллопатических лекарств в сочетании с растущим пониманием медицинских преимуществ, а также терапевтического эффекта растительных продуктов увеличивает спрос на растительные экстракты, пищевые добавки и косметические средства на основе трав во всем мире. Сбор лекарственных растений и их переработка – это очень обширная и коммерчески привлекательная область.

Возможные варианты бизнеса в выращивании и переработке лекарственных растений

В качестве примеров можно привести следующие примеры бизнеса в прееработке лекарственного сырья:

• выращивание роз и добыча розового масла;
• выращивание родиолы розовой и производства ее водно-спиртового экстрата;
• гель и порошок алоэвера;
• выращивание и обработка ароматических растений;
• выращивание и обработка спаржи;
• аюрведические таблетки;
• аюрведическая/травяная аптека;
• сироп от кашля;
• краски для волос (на основе хинны);
• растительное натуральное эфирное масло (сверхкритический СО2-экстрат);
• травяной шампунь и крем;
• травяной концентрат в шампунях и т.д;
• фармацевтические и косметические субстанции;
• выращивание и переработка трав;
• зубная паста с экстрактом;
• туалетное травяное мыло;
• травяные капсулы;
• травяная паста для лица;
• масло для волос на основе растительного масла;
• масло полыни обыкновенной;
• гель алоэвера;
• сок и порошок;
• травяное вино;
• травяное пиво и т.д.

Базовым начальным процессом в производстве всех вышеперечисленных продуктов является экстрагирование растительного сырья. 

Продукты экстракци и их применение

В России не так много производителей натуральных экстрактов. К важным продуктам произвосдтва относятся следующие косметические средства, пищевые фармацевтические препараты, кремы, шампуни, лосьоны, тальк, увлажняющие средства, пищевые добавки, спортивные напитки, лечебные напитки, противовоспалительные препараты для детоксикации и т.д. 

Особенности глубокой переработки растительного сырья

Любой может начать этот проект. Успешное выполнение проекта не требует какой-либо специальной квалификации. Основатель компании должен знать ингредиенты, рецептуру продукта, производственный процесс, упаковку и т. д. Наша компания поможет вам в изготовлении, поставке, монтаже и пуско-наладке оборудования, а также в обучении персонала вашей производственной площадки. Наши возможности представлены оборудованием собственного производства для производства густых и сухих водных и водно-спиртовых экстрактов, а также оборудованием наших надежных поставщиков для производства сверхкритических СО2-экстрактов. К тому же мы обладаем специфическими технологическими знаниями о процессах производства пищевых, косметических и фармацевтических экстрактов, которые вам пригодятся в бизнесе.

Обзор отрасли и тенденции рынка экстрактов

Российский рынок экстрактов лекарственных растений переживает поразительный рост, так как в универсальной тенденции произошел сдвиг от синтетической к травяной медицине. Россия является настоящей сокровищницей видов растений и обладает одним из богатейших в мире наследий лекарственных растений. Лекарственные растения высоко ценятся во всем мире как богатый источник лечебных средств для профилактики болезней и недомоганий. Ожидается, что из-за широкого спектра медицинских применений рынок экстрактов будет активно расти в течение 2022-2030 гг. В результате увеличения инвестиций, а также значительного спроса на лекарственные экстракты на международных рынках у новых и существующих игроков появляются огромные возможности для выхода на быстрорастущий рынок, который принесет достойный доход.

Российский рынок экстрактов лекарственных растений быстро растет на протяжении многих лет благодаря таким факторам, как смещение потребительского спроса в сторону растительных и натуральных продуктов. Проект «Доступные технологии» призван на помощь всем желающим освоить этот бизнес с использованием высококачественного оборудования для производства натуральных природных экстрактов (густые и сухие водные, водно-спиртовые, пропиленгликолевые, глицериновые, углекислотные сверхкритические СО2-экстракты).

Россия на мировом рынке продуктов глубокой переработки лекарственных растений

Россия уже заявляет о своем присутствии на мировом рынке трав с помощью качественных продуктов, учитывая растущее предубеждение в отношении лекарственных трав, пищевых добавок, средств по уходу за кожей и косметических средств, поскольку общественное мнение о растительных продуктах сродни органическим пищевым продуктам. Мировой рынок можно разделить на две категории. Одна из них охватывает сырье, необходимое для промышленности, и непосредственное потребление для бытовых средств, а вторая категория включает готовые к употреблению лекарства, пищевые добавки и т. д. Спрос на лекарства растительного происхождения, товары для здоровья, фармацевтические препараты, пищевые добавки, косметику и т. д. растет как в развивающихся, так и в развитых странах. из-за растущего признания того, что натуральные продукты нетоксичны, имеют меньше побочных эффектов и легко доступны по доступным ценам. Россия обладает большим потенциалом для производства растительных лекарственных средств мирового класса. Для предпринимательства это одна из областей больших возможностей и потенциала. Российская травяная промышленность находится на подъеме и готова расти в ближайшие годы из-за высокого спроса на растительные продукты.

Процесс экстрагирования

Процесс производства различных травяных экстрактов зависит от природы отдельных трав и конкретных технологических требований. При экстракции трав используются различные агрегаты, такие как экстракторы, сушилки, измельчители и т. д.

Для сушки и измельчения лекарственных растений в процессах подготовки сырья к экстракции мы советуем применять только рекомендованное нами оборудоавание. Например, для сушки лекарственного сырья, особенно, эфирно-масличного, необходимо применение холодной атмосферной сушилки нашего производства во избежание деградации фитохимических соединений. Таким образом, соблюдение конкретных и оговоренных условий производства травяных экстрактов необходимо для обеспечения того, чтобы не было ухудшения качества или стабильности продукта. Соблюдайте осторожность при закупках: контроль качества сырья перед покупкой или выращиванием свежих/сушеных трав обязателен. Научитесь различать похожие, идентичные виды и фальсифицированные травы. Очистка и сушка растительного сырья может быть специфичной как для видов, так и для конечных продуктов. Для сушки густых экстрактов с целью производства порошковых форм экстрактов мы рекомендуем вакуумно-импульсные сушилки нашего производства.

Хранение в контролируемой атмосфере в асептической упаковке является обязательным условием сохранения качества с точки зрения цвета, активных веществ и аромата готовой продукции. Температура, поток воздуха и влажность тщательно в складских помещениях обязательно контролируются. Измельчение, мелющие тела и температура могут играть жизненно важную роль в качестве конечного продукта. Растительные материалы содержат микробные загрязнения, которые не поддаются большинству методов очистки. Полная стерилизация в основном осуществляется за счет воздействия окисиэтилена и гамма-излучения, иногда используются дезинфектанты типа «Анолит». Необходимо автоматизировать или полуавтоматизировать участок фасовки. Размер и материал упаковочных материалов должны препятствовать проникновению воздуха и влаги. Это позволяет избежать окисления, обесцвечивания или порчи готовых экстрактов. Для определения качественных характеристик используются стандартные аналитические методы. Органолептические тесты иногда могут определять уровни следовых компонентов. Хроматографические методы используются для количественного анализа. Для определения безопасности травы необходимо провести микробиологическую экспертизу и токсикологические тесты. Остатки пестицидов и тяжелые металлы должны быть проанализированы, чтобы гарантировать отсутствие побочных эффектов. Клинические испытания или пострегистрационное наблюдение позволяют избежать неблагоприятных лекарственных взаимодействий.

Организация технологического процесса и способы экстрагирования

Аппаратурное оформление вашего технологического процесса будет зависеть от ряда факторов, в которых мы хорошо ориентируемся и разбираемся. Мы поможем выбрать, изготовим и поставим нужно оборудование по правильной методике экстрагирования ваших целевых продуктов.