Методы экстракции масел
Что касается коммерческих методов экстракции, CO2-экстракция считается лучшей среди всех. Чтобы получить биологически активные вещества растений или трав, используется углекислый газ. CO2 (углекислый газ) содержится в атмосфере нашей планеты в количестве 0,04%. Это газ, который обычно остается в том же газообразном состоянии при нормальной температуре, если только он не находится под большим давлением. Когда CO2 находится под давлением ниже температуры окружающей среды, он превращается в
5 основных преимуществ СО2-экстрактов
Есть бесчисленные преимущества использования масел класса CO2, благодаря которым они приобрели огромную популярность. Некоторые из них перечислены ниже:
- 100% чистое и натуральное: для получения самой чистой формы масел класса CO2 процесс экстракции осуществляется при более низкой температуре с использованием двуокиси углерода, которая не только нетоксична, но и не имеет запаха;
- отсутствие остатков растворителя: нет серьезных опасений по поводу остатков растворителя, поскольку в процессе экстракции при температуре окружающей среды используется только сверхкритический диоксид углерода. После экстракции он при сбросе давления отделяется в сепараторах установки СО2-экстракции;
- терапевтические свойства: процесс экстракции СО2 обладает большой способностью получить максимальный уровень терапевтических компонентов из растительных материалов, таких как растения и травы;
- приятный натуральный аромат: масла класса CO2 широко ценятся за их естественный аромат, напоминающий исходный растительный материал, поскольку они извлекаются без растворителей и высоких температур;
- высокая степень чистоты: метод экстракции CO2 - идеальный выбор для получения 100% натуральных жирных экстрактов, поскольку процесс экстракции проходит без токсичных органических растворителей, таких как гексан и бутан;
- отсутствие бактериальной обсемененности готовых экстрактов: даже в аспекте бактериальной обсемененности, СО2-экстракты являются наиболее безопасными. Это обусловлено высоким давлением их производства в изолированном от окружающей среды контуре, от которого все бактерии погибают.
Таблица 1 - Различия между методом холодного отжима, методом CO2-экстракции, методом паровой дистилляции и методом экстракции органическим растворителем
|
Холодный отжим |
СО2-экстракция |
Паровая дистилляция |
Экстракция органическим растворителем |
|
Используется для добычи базовых масел |
Используется для получения масел высшего качества |
Используется для добычи эссенциальных масел |
Используется для добычи абсолютов |
|
Для экстракции используются маслянистые семена, орехи и маслосодержащие ягоды (облепиха). |
Для экстракции используются различные части растений, такие как листья, цветы, стебли и т.д. Полученные масла обладают ярко выраженным терапевтическим эффектом |
Для экстракции эссенциальных масел используются цветки и соцветия, лепестки и листья растений |
Любая желаемая часть растения может быть использована для экстракции |
|
Маслоотделение производится за счет сжатия материла при сильном прессовании в ограниченном пространстве |
Сверхкритический CO2 используется в качестве растворителя для получения масла |
Вода и пар используется в качестве носителя для извлечения масла из ароматных частей растений. |
Используются такие растворители как гексан, этанол, метанол или петролейный эфир |
|
В процессе отжима используется механическое давление 40-1100 (обычно до 600) атм. и температура до 60С |
Для извлечения масел требуется только высокое давление. Процесс СО2-экстракции происходит при умеренной температуре от 40С |
Чтобы получить конечный продукт, используется высокая температура для испарения воды, содержащейся в смеси. |
В процессе применяется умеренный нагрев от 30 до 80С |
Установки СО2- и водно-этанольной экстракции вы можете найти на нашем сайте в каталоге товаров