Куттер СИ 200

Куттеры СИ

Куттер СИ 200 – это универсальное оборудование для производства тонкодисперсных или расплавленных масс, в том числе в производстве плавленого сыра, пюре, джемов, варенья, ореховой пасты, кремов, крем-сыра, хумуса и других пастообразных продуктов. Имеет объем рабочей чаши 200 л.

Все типоразмеры куттеров СИ

Он изготавливается из коррозионностойкой нержавеющей стали в виде наклонной чаши с высокоскоростным режущим серповидным трехлепестковым ножом, крышкой и пристенной механической мешалкой в следующих основных типоразмерах:

• куттер СИ 50;
• куттер СИ 90;
• куттер СИ 100;
• куттер СИ 120;
• куттер СИ 150;
• куттер СИ 200.

Варианты исполнения куттеров СИ

Понимая динамичность рынка продуктов и стремления производителей постоянно совершенствоваться и расширять линейку производимой продукции, мы рекомендуем своим клиентам максимальную комплектацию куттера, которая включает следующие опции:

• рубашки нагрева и охлаждения продукта;
• подача острого пара непосредственно в продукт для полного исключения пригаров;
• механизация наклона рабочей чаши куттера на 110°с и механизация открытия-закрытия клапана донного слива для удобной выгрузки продукта;
• блок тонкого диспергирования с помощью РПА;
• подача холодной воды в продукт через расходомер для точного дозирования;
• вакуумная система.

Если вы уверены, что одна или несколько опций вам не нужны, то вы можете от них отказаться и сэкономить свой бюджет.

Зачем покупать куттер СИ?

В производстве пастообразных продуктов, в том числе плавленого сыра, сырных и творожных масс, куттер СИ является универсальным оборудованием, которое позволяет исключить из аппаратурно-технологической схемы производства кучу лишнего оборудования, такого как смесители, плавители, диспергаторы, вакуумные и буферные емкости, насосное оборудование и т. д. Он один способен выполнять функционал всего перечисленного оборудования, тем самым сокращая ваши расходы на:

• персонал;
• энергию;
• аренду и отопление площадей;
• технологические простои.

Куттер СИ – это самое популярное оборудование для приготовления пастообразных масс, которое быстро окупается.