Оборудование для сушки барды подбирают не по мощности завода по спирту, а по объёму жидкости, которую придётся принять за сутки. Перевод одной цифры в другую занимает минуту, но меняет весь масштаб проекта.
Считаем суточный объём
Завод на три тысячи декалитров спирта в сутки — это тридцать кубов продукта и порядка трёхсот кубов барды за те же сутки. Сухих веществ в ней около восьми процентов, то есть потенциальный выход сухого корма — порядка двадцати с лишним тонн в сутки. А вот воды, которую надо из этих трёхсот кубов убрать, окажется около 275 тонн. Именно эта цифра, а не тоннаж корма, определяет стоимость цеха.
Почему всю воду не гонят через сушилку
Потому что термическое испарение — самый дорогой способ убрать воду из всех существующих. Поэтому схема всегда строится ступенями: сначала декантер механически отделяет густую часть, потом выпарка сгущает жидкую фракцию до сиропа, и только потом оба потока встречаются в сушилке. Каждая ступень снимает свою долю воды по своей цене, и чем больше работы сделано до сушилки, тем дешевле обходится тонна готового корма.
Шесть часов на всё
Барда выходит горячей и представляет собой идеальную среду для микрофлоры. Пока она остывает в буферной ёмкости, кислотность растёт, а кормовая ценность падает. Поэтому цех сушки проектируют не на среднюю суточную производительность, а на график выхода барды из колонны: буфер на несколько часов, не больше, и непрерывная работа линии без остановок на выходные.
Что посчитать до проекта
- Кубы барды в сутки. Умножьте суточный выпуск спирта на десять-тринадцать — это техническое задание.
- Сухие вещества исходной барды. От них зависит и выход корма, и нагрузка на выпарку.
- Стоимость текущей утилизации. Вывоз на поля или сдача подрядчику — это база для расчёта окупаемости.
- Доступный энергоноситель. Газ, пар или электричество задают тип сушилки.
- Куда пойдёт корм. Комбикормовый завод и собственное стадо — разные требования к влажности и фракции.
Требования к обращению с отходами и побочными продуктами производства публикует Росприроднадзор — статус барды стоит уточнить до начала проектирования.
Цех переработки барды: ступени и оборудование
| Ступень | Оборудование | Параметр |
|---|---|---|
| Механическое разделение | Декантерная центрифуга | твёрдая фаза 0,5–40 %, фактор разделения до 3000 |
| Сгущение фугата | Выпарная станция | многокорпусная схема для непрерывной работы |
| Сушка кека и сиропа | Роторная сушилка послеспиртовой барды | выход 9–11% влажности, продукт DDGS |
Проект считаем на пиковую суточную выработку спирта, чтобы барда не простаивала. Отправьте объём и сухие вещества на sales@sushilka22.ru или позвоните +7 906 968-1922.