Постановление №745 от 15.06.2026 заменило ранее объявленный переход на поэкземплярный учёт молочной продукции в системе «Честный знак» на партионный учёт: вместо передачи данных по каждой отдельной упаковке система теперь работает с производственными партиями целиком. Источник: markznak.ru.
График вступления изменений в силу
Постановление действует с 15 июня 2026 года, но переход происходит поэтапно: с 1 сентября 2026 года расширяется список маркируемого ассортимента — в частности, добавляются творожные сырки; с 1 ноября 2026 года партионный учёт становится обязательным для молочной продукции со сроком годности свыше 40 суток; с 1 марта 2027 года начинается передача данных о розничной продаже и обороте товаров со сроком годности 40 суток и менее.
Что меняется для производителя технически
Сама обязанность маркировать товар кодом Data Matrix не отменяется — меняется способ прослеживаемости в обороте. Производителям и переработчикам молочной продукции нужно перестраивать учётные системы под работу с номерами партий вместо поштучного сканирования: корректно формировать и резервировать номера партий, связывать их с производственными данными и сопроводительными документами (ВСД, УПД), повышать качество внутренних данных о партиях.
Подготовка цеха к партионному учёту
- Готовность учётной системы (1С или аналог) к работе с партионными номерами вместо кодов отдельных единиц товара;
- Расширение маркируемого ассортимента с 1 сентября 2026 года — включены ли позиции цеха в новый перечень;
- Срок годности выпускаемой продукции — от него зависит, какая дата вступления в силу (1 ноября 2026 или 1 марта 2027) применима к конкретной линейке;
- Связь номеров партий с ВСД в системе «Меркурий» и УПД — данные должны быть согласованы между системами.
Партионный учёт проще при чётких производственных партиях
Если у вас выпуск идёт непрерывно и границы партии размыты, переход на партионный учёт потребует навести порядок в самом процессе. Удобнее всего работать с оборудованием, где партия задаётся загрузкой аппарата или сменой режима:
- Котлы-плавители сыра — фиксированная загрузка 50–200 л продукта за цикл.
- Линия производства творога — створаживание и прессование партиями, актуально с включением творожных сырков в маркировку.
- Вакуумно-выпарная установка для молока — для сгущённой продукции, обычно 50–250 кг/ч.
Обсудить оборудование под новый порядок маркировки можно по телефону +7 906 968-1922 или на sales@sushilka22.ru.