Площадь под яровым рапсом в России в 2026 году превысила 2,5 млн га против 2,43 млн годом ранее — по данным ассоциации «РАСРАПС», приводимым в дайджесте specagro.ru, причём свыше 1,5 млн га этой площади приходится на Сибирский федеральный округ. Больше сырья на входе означает, что цена ошибки в схеме переработки растёт вместе с объёмом.
Рекордные посевы масличных и нагрузка на переработку
Рост посевных площадей под масличными культурами в 2026 году отмечают сразу несколько отраслевых источников — прогнозируется рекордный сбор подсолнечника, рапса и сои. Для перерабатывающих предприятий это означает не только больше сырья на входе, но и более жёсткую конкуренцию за него: тот, кто выжимает из тонны сырья больше масла при том же объёме закупки, получает лучшую экономику на каждой партии.
Пресс оставляет масло в жмыхе
Механический отжим на прессе — самый доступный способ получить масло, но он оставляет в жмыхе заметную долю неотжатого масла. Экстракция растворителем или последующая доэкстракция жмыха после пресса снижает остаточную масличность в разы. Разница между этими двумя цифрами — не технический нюанс, а прямая недополученная выручка с каждой тонны переработанного сырья.
Формула потерь на прессовом жмыхе
Типовой ориентир: одноступенчатый шнековый пресс оставляет в жмыхе 7–10% остаточного масла, экстракционная схема снижает эту цифру до 1–2%. На тонне рапса с масличностью 42% это разница в 50–80 кг неотжатого масла — при цене растительного масла в опте это ощутимая сумма с каждой тонны переработки, которая просто уходит в состав жмыха как балласт.
Что учитывать при выборе схемы
- Объём переработки. Экстракционная линия окупается на объёмах, где разница в выходе масла за сезон превышает стоимость дополнительного оборудования — для небольших партий пресса может быть достаточно.
- Культура сырья. У льна и сои своя доля масла и своя вязкость жмыха — режимы пресса и параметры экстракции для них не универсальны и требуют отдельной настройки.
- Качество жмыха на корм. После глубокой экстракции жмых теряет часть энергетической ценности как корм — баланс между выходом масла и качеством жмыха считают отдельно для каждой культуры.
- Комбинированная схема. Пресс плюс доэкстракция жмыха — частый компромисс: основной объём масла снимает пресс, остаток забирает экстракция, и линия окупается быстрее, чем чистая экстракционная схема с нуля.
Пресс, экстракция или обе схемы
Для рапса, подсолнечника и льна выбор зависит от объёма переработки и того, что вы продаёте — масло, жмых или шрот. В каталоге есть оба передела:
- маслопрессы для отжима масла — от 5–10 т/сут на мини-линиях, тройной отжим оставляет 4–6% масла в жмыхе;
- линии экстракции масла — от 30 т/сут, остаточная масличность шрота 0,4–1,2%;
- разработка технологии производства — расчёт схемы под вашу культуру.
Пришлите годовой объём семян и цены на масло и жмых — покажем разницу в выручке. +7 906 968-1922, sales@sushilka22.ru.