Разбираем миф про "дорогую" дистилляцию
Интуитивно кажется: раз для рекуперации этанола нужно его выпаривать и конденсировать, значит, это дорогая по энергии операция, и отказ от неё в пользу глицерина экономит именно на энергии. Проверим цифрами на примере из более раннего материала: линия перерабатывает 500 л этанола за цикл, возврат 85%, то есть рекуперируется 425 л.
Теоретический минимум энергии на отгонку
Теплота парообразования этанола — около 841 кДж/кг (физическая константа, как и теплота парообразования воды 2257 кДж/кг, уже использованная в расчётах для выпарки). При плотности этанола 0,789 кг/л масса 425 л составляет около 335 кг. Энергия на испарение: 335 кг × 841 кДж/кг ≈ 282 000 кДж, то есть около 78 кВт·ч. При условной цене электроэнергии для расчёта — это порядка 550 руб за цикл. Это теоретический минимум без учёта реальных потерь тепла в оборудовании — на практике расход выше, но порядок величины сохраняется: сотни, не тысячи рублей за цикл.
Сравниваем с тем, что эта энергия возвращает
При базовой цене легального этанола около 919 руб/л (ставка 2026 года, разобрана отдельно) 425 л возвращённого растворителя — это около 390 тыс. руб сырья, сохранённого для повторного использования за один цикл. Энергозатраты в 550 руб на фоне 390 тыс. руб экономии — это доли процента. Дистилляция не дорогая по энергии операция: она дешёвая по энергии и дорогая по капитальным затратам на оборудование, лицензирование и обслуживание линии, что уже разбиралось отдельно.
Реальная экономия глицерина — в капзатратах
Если энергия на дистилляцию — не главная статья экономии, то и решение в пользу глицерина не стоит обосновывать «экономией на дистилляции» в буквальном смысле. Настоящая экономия глицериновой линии — это отсутствие капитальных затрат на узел рекуперации и взрывозащиту, а также отсутствие регуляторной нагрузки 171-ФЗ. Цена самого глицерина при этом выше цены неоплаченной энергии, но ниже полной стоимости легального спирта с учётом акциза. Экономический выбор технологии стоит считать по капитальным затратам и объёму производства, а не по мифу об энергоёмкости дистилляции.
Вопросы о выборе между спиртом и глицерином
Сколько стоит узел отгонки спирта?
Зависит от объёма мисцеллы. Основу составляет оборудование для выпаривания с конденсацией растворителя, от 3 до 8000 л/ч по испарённой влаге.
Когда глицерин выгоднее?
Когда рынку нужна безалкогольная форма, а целевые вещества хорошо извлекаются глицерином. Для обоих вариантов подходит оборудование для производства экстрактов.
Как сравнить на своих цифрах?
Через услугу подбора оборудования — с расчётом капзатрат и себестоимости партии.
Звоните +7 906 968-1922, пишите sales@sushilka22.ru.