Чем денатурат отличается от пищевого спирта
По 171-ФЗ денатурацию проводят одной из установленных добавок: керосин или бензин (не менее 0,5% по объёму), денатониум бензоат — известный как Битрекс, крайне горькое вещество (не менее 0,0015% по массе), либо кротоновый альдегид (не менее 0,2% по объёму); для биоэтанола отдельно требуются кротоновый альдегид и толуол. Смешивание проводят на отдельном производстве с отстаиванием не менее двух часов.
Почему освобождение от акциза и пищевая непригодность — одно и то же условие
Здесь важный юридический нюанс: спирт освобождается от акциза именно потому, что денатурирующая добавка должна исключать возможность его использования для производства алкогольной или пищевой продукции — это прямое условие льготы, а не побочный эффект. Иначе говоря, дешевизна денатурата и его непригодность для пищевой экстракции — не два отдельных факта, а одно и то же по определению: если бы денатурант не делал спирт непригодным для еды, он не считался бы денатуратом и не освобождался от акциза.
Что это значит на практике для линии экстракции
Керосин, бензин, толуол и Битрекс — вещества, которые невозможно экономически отделить от целевых веществ экстракта тем же оборудованием, что удаляет сам этанол: у них разная летучесть, и часть неизбежно перейдёт в продукт вместе с извлекаемыми компонентами или останется в следовых количествах. Использование денатурата для сырья, идущего в пищевую продукцию или БАД, невозможно не из-за формального запрета, а из-за физической невозможности гарантировать безопасность результата.
Только пищевой или фармацевтический этанол
Экономия на акцизе за счёт денатурата не рассматривается как опция для линии пищевой/БАД-экстракции — используется исключительно пищевой или фармацевтический этанол, а разница в цене компенсируется через рекуперацию и, где применимо, вычет акциза, а не через выбор более дешёвого сырья для растворителя.
Экстракция на пищевом спирте без лишних затрат
Разницу в цене между пищевым этанолом и денатуратом компенсируют не заменой растворителя, а возвратом спирта в оборот. На оборудовании для производства экстрактов экстракция, фильтрация, сгущение и стандартизация идут в замкнутой схеме, а спирт отгоняется и собирается повторно на оборудовании для выпаривания. Чистоту экстракта по посторонним веществам подтверждают в лаборатории хроматографии.
Посчитаем, как рекуперация снижает расход спирта на вашей линии: +7 906 968-1922, sales@sushilka22.ru.